Gutschein für Frierss Italienische Jausenplatte

Lust auf die wohl beste italienische Jause?

Manchmal braucht es nicht mehr als eine perfekt gedeckte Platte, gute Gesellschaft und außergewöhnliche Spezialitäten, um echtes Urlaubsgefühl zu erleben. Genau das verspricht die italienische Jause von Frierss mit köstlichen Wurst- und Schinkenspezialitäten, traditionell handgefertigt aus dem Hause Frierss, fein geschnitten und liebevoll gelegt in Frierss Feinen Haus:

• feinster Frierss Prosciutto Castello, 14 Monate gereift, besonders mild
• 4 Monate gereifter Frierss Osso Collo mit fein mediterraner Note
• langsam in Heißluft gebratene Frierss Mortadella
• 3 Monate luftgetrocknete Edelschimmelsalami Frierss Crespone
• Dolce Latte & Antipasti

Jede dieser Spezialitäten erzählt eine Geschichte von über 125 Jahren Erfahrung, bestem heimischem Fleisch und echter Handwerkskunst. Zeit, Sorgfalt und traditionelle Familienrezepte sorgen für einen Geschmack, der sofort begeistert. Entdecken Sie den feinen Unterschied und überraschen Sie Ihre Gäste mit Qualitätsprodukten aus der Region!

Frierss Premium-Rohschinken "Prosciutto Castello"
Die Königsklasse der Rohschinken: Für den Prosciutto Castello werden nur handverlesene österreichische Schweineschinken verwendet. 14 Monate Reifezeit am Knochen und das einzigartige Klima aus kühler Bergluft und milder Seenluft am Ossiacher See machen ihn zu einer echten Delikatesse. Fein marmoriert, cremig-zart im Biss und unvergleichlich schmelzend am Gaumen – ein Prosciutto, der Genießer sofort begeistert. Ausgezeichnet mit der DLG-Goldmedaille 2025.

Frierss Osso Collo
Eine Spezialität für Liebhaber feiner Rohschinken: Aus ausgesuchtem heimischem Schweineschopf gefertigt, traditionell handgesalzen und mit edlen, mediterranen Gewürzen verfeinert. Vier Monate Reifezeit in klarer Bergluft schenken dem Osso Collo sein wunderbar feinwürziges, harmonisches Aroma – elegant und einfach unwiderstehlich. Ausgezeichnet mit der DLG-Goldmedaille 2024.

Frierss Mortadella
Seit über 80 Jahren nach Familienrezept aus 100% bestem, heimischen Schweinefleisch hergestellt und nach eigens entwickelten Familienrezept besonders langsam in Heißluft gebraten. So entsteht eine Mortadella, die unvergleichlich frisch und feinwürzig mit feinem Brataroma Kenner und Genießer erfreut. Ausgezeichnet mit der DLG-Goldmedaille 2025.

Frierss Crespone
Feinste Salamikunst für Genießer: Aus bestem österreichischem Schweinefleisch und erlesenen Gewürzen hergestellt, reift die Crespone 14 Wochen im weißen Edelschimmel. Traditionell im Naturdarm handgebunden entwickelt sie ihr intensives, elegantes Salamiaroma – eine Spezialität, die auf keiner echten italienischen Jause fehlen darf.

Diese italienische Jause ist mehr als eine Jause. Sie verspricht ein besonderes Genusserlebnis - perfekt für Gäste, Freunde, Mitarbeiter oder Kollegen!

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Rudolf Frierss Spezialitäten - Feinkostgeschäfte

• Frierss Feines Haus, Villach 
  Restaurant -  Feinkost -Großverkauf
  Gewerbezeile 2b, 9500 Villach
  T. 04242 3040-44 www.feines-haus.at
  Montag bis Samstag 7.30 bis 18 Uhr , sonn- und feiertags geschlossen
  Besuchen Sie uns auch auf Facebook @frierssfeineshaus und auf Instagram Frierss.Feineshaus
   
• Frierss in der Kärntnerei, Klagenfurt 
  Feinkost - Großverkauf
  St. Veiter Straße 194, 9020 Klagenfurt
  T. 046342045060 www.kärntnerei.at
  Montag bis Freitag  7.30 bis 18 Uhr, Samstag bis 17 Uhr, sonn- und feiertags geschlossen
  Besuchen Sie uns auch auf Facebook @kaerntnerei 
   
• Frierss am Markt
  Benediktinerplatz 15A, 9020 Klagenfurt
  Feinkost - Marktküche
  Montag bis Samstag 7.30 -15 Uhr
   
• Frierss Filiale Innenstadt
  Klagenfurter Str, 19, 9500 Villach
  Montag bis Freitag 7:30 Uhr bis 18 Uhr, Sa bis 12 Uhr