Schon Hippokrates schätzte meine heilende Kraft – ich überzeuge mit intensiv fruchtigem Aroma und milder Säure. Ideal zu Spargel, Fisch, Gemüse und mediterraner Küche. Perfekt mit Oliven-, Distel-, Sonnenblumen- oder Kürbiskernöl.
Schon der griechische Arzt Hippokrates (um 460 v. Chr.) hat meine heilende Wirkung erkannt. Mir ist jedoch lieber, aufgrund meines unvergleichlichen Aromas wertgeschätzt zu werden. Ich bin intensiv, fruchttypisch im Geschmack und habe eine angenehm milde Säure.
Nimm mich für:
Spargel, Fisch, Gemüse, Mediterrane Küche
Kombinier mich mit:
Olivenöl, Distelöl, Sonnenblumenöl, Kürbiskernöl
Säure:
5 %