--- 29. ONLINE-AUKTION --- endete am Di. 09. April 2019

Wein Balsamessig TBA 5 Liter Bag in Box

Gölles GmbH

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  • verfügbare Anzahl: 5
  • Zuschlag am: 9.04.2019 20:00 Uhr
  • Zuschlag ab: € 153,00
  • regulärer Verkaufspreis: € 259,00
  • Mindestbietschritt: € 1,00
  • Zertifikat gültig bis: 09.10.2019
  • Zustellung: Selbstabholung
  • Artikelnummer: 86185

Die süßesten Trauben der Prädikatsstufe „Trockenbeerenauslese“ („TBA“) werden zur Herstellung des Wein Balsamessigs verwendet und geben ein einzigartiges Aromenspiel.

Artikelbeschreibung

5 Liter Bag in Box mit integriertem Zapfhahn zum praktischen Nachfüllen der Essigflaschen. 

Trockenbeerenauslese – noble Eleganz – Edelfäule-Anklänge

Die süßesten Trauben der Prädikatsstufe „Trockenbeerenauslese“ („TBA“) machen ihn zu einem einzigartigen, besonders kostbaren Balsamessig. Die Kraft der Sonne hat seine Beeren bereits am Rebstock so konzentriert, dass ein weiteres Eindicken völlig entbehrlich ist. So ist das Aromenspiel des Weinbalsamessiges wahrlich einzigartig unter den Balsamessigen. Er hat eben das gewisse Etwas!

Passend für: Asiatische Gerichte, Fisch, Meeresfrüchte

Harmoniert mit: Erdnussöl, Leindotteröl, Sesamöl


Die Balsamessige

Balsamessige werden im Hause Gölles nach der traditionellen Art, doch im Hinblick auf die höchsten kulinarischen Ansprüche unserer Zeit hergestellt.  Die typische Süße entstammt ausschließlich der Frucht und wird keinesfalls zugesetzt. Ihre vorzügliche Ausgewogenheit und Aromakraft gewinnen Balsamessige durch die mehrjährige Lagerung in kleinen Eichenfässern, wobei mit der Verdunstung von Wasser eine Verdichtung des feinen Geschmacksensembles erfolgt.


Weitere Artikelinformationen

Gölles GmbH

Stang 52
8333 Riegersburg
T: 03153 / 75 55-17
F: 03153 / 75 55-30

kohlmeier@goelles.at
http://www.goelles.at

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Benutzername Gebot
Roland4800 € 152,00
dieda € 152,00
Lausi_at € 152,00
**KK** € 152,00
*isefj* € 152,00

Höchstbieter zum Auktionszuschlag am 9.04.2019 um 20:00 Uhr, sortiert nach Preis

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